Ciamis, Mediasakti.id ,–
Genap satu tahun menjalankan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ciamis-Panyingkiran 1 terus memperkuat komitmennya menjaga kualitas makanan yang diberikan kepada masyarakat.
Perayaan satu tahun tersebut digelar bersamaan dengan peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW melalui tablig akbar di kawasan eks Zipur, Desa Panyingkiran, Kecamatan Ciamis. Kegiatan menghadirkan ustadzah Aah Nurul Muhibbah asal Pangandaran serta dirangkai dengan santunan bagi anak yatim dan piatu.
Bagi pengelola SPPG, momentum tersebut bukan sekadar perayaan. Satu tahun perjalanan menjadi kesempatan untuk memperkuat silaturahmi sekaligus menunjukkan komitmen bahwa pelayanan MBG harus dijalankan secara profesional, higienis dan memenuhi standar.
Mitra SPPG Ciamis-Panyingkiran 1, Robbi Tamzil, mengatakan antusiasme masyarakat terhadap kegiatan tersebut cukup tinggi. Dukungan datang dari berbagai unsur, mulai tokoh agama, tokoh pemuda hingga pemerintah desa, Polsek dan Koramil.
“Alhamdulillah, antusias masyarakat sangat baik. Tokoh agama, ulama, tokoh pemuda maupun unsur pemerintah menyambut baik kegiatan ini,” ujar Robbi. Rabu, 9/9/2020
Menurutnya, perjalanan satu tahun menjadi penyemangat bagi SPPG Panyingkiran 1 untuk terus berbenah. Program MBG diharapkan dapat berjalan berkelanjutan karena manfaatnya dirasakan langsung oleh masyarakat.
Robbi juga memastikan proses pengolahan makanan di dapur SPPG ditangani tenaga yang profesional dan memenuhi standar yang ditetapkan.
“Kami berharap program ini tetap langgeng. Kami ingin memberikan keyakinan kepada masyarakat bahwa yang bekerja di dapur SPPG adalah orang-orang profesional, sudah memenuhi standar dan bersertifikat,” katanya.
Ada capaian penting yang turut mewarnai satu tahun perjalanan SPPG Panyingkiran 1. Sebanyak kurang lebih 76 menu yang disajikan telah mengantongi sertifikat halal.
Sertifikasi tersebut diperoleh melalui proses yang cukup panjang, termasuk audit internal dan eksternal. Robbi menyebut capaian itu menjadi salah satu kado istimewa bagi SPPG di usia satu tahun.
“Alhamdulillah, selain sudah memiliki SLHS, hari ini kami mendapatkan sertifikat halal. Kurang lebih 76 menu kami sudah bersertifikat halal,” ungkapnya.
Sertifikat halal tersebut sekaligus memperkuat jaminan kepada masyarakat bahwa makanan dalam program MBG tidak hanya diolah dengan memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan, tetapi juga memenuhi aspek kehalalan.
BGN: SPPG Panyingkiran 1 Konsisten
Koordinator Wilayah (Korwil) BGN Ciamis, Eggy, turut memberikan apresiasi atas perjalanan SPPG Panyingkiran 1 yang telah beroperasi selama satu tahun.
Menurutnya, keberadaan SPPG memberikan dampak positif, bukan hanya melalui program MBG, tetapi juga lewat kepedulian sosial terhadap masyarakat sekitar.
“Terima kasih kepada SPPG Ciamis-Panyingkiran 1 atas pelaksanaan santunannya. Ini menunjukkan bahwa keberadaan SPPG juga memberikan dampak bagi masyarakat sekitar,” kata Eggy.
Ia menilai konsistensi SPPG Panyingkiran 1 selama satu tahun menjadi catatan positif dalam pelaksanaan program MBG.
“Sudah satu tahun lebih eksis tanpa kejadian fatal. Ini menunjukkan kualitas MBG yang dimasak setiap hari baik, layak dikonsumsi dan dapat diterima masyarakat,” tegasnya.
Eggy menambahkan, SLHS tetap menjadi persyaratan wajib bagi setiap SPPG. BGN juga terus mendorong seluruh SPPG melengkapi sertifikasi halal sesuai ketentuan, dengan batas pengumpulan data hingga 12 September 2026.
Untuk Kabupaten Ciamis, pemenuhan SLHS disebut telah mencapai 100 persen. Sementara data sertifikasi halal masih terus dimutakhirkan.
“Untuk SLHS sudah 100 persen. Saat ini kami sedang mengumpulkan data sertifikat halal dan sertifikasi lainnya. Saya lihat SPPG Ciamis-Panyingkiran 1 ini keduanya sudah terpenuhi, sehingga sudah siap menyesuaikan dengan aturan terbaru BGN,” jelasnya.
Ke depan, Eggy berharap SPPG Panyingkiran 1 tidak hanya mempertahankan kualitas, tetapi juga terus menghadirkan menu yang lebih beragam dan disukai anak-anak.
“Harapannya ke depan menunya semakin variatif, disukai anak dan dikonsumsi dengan baik, sehingga manfaatnya bukan hanya menyediakan makanan setiap hari, tetapi benar-benar meningkatkan gizi anak,” pungkasnya. ( Dods ).
